Jó kaja

Vannak dolgok, amiket nem lehet túl korán elkezdeni. Bár még csak a Valentin nap közeledik, idén is lesz Karácsony. Ha pedig az lesz, akkor lesz Kifőztük Karácsony 2011-es adománygyűjtő akció is.

A 2010-es akcióban 115 blogger közreműködésével közel 1,5 millió forintot gyűjtöttünk a Magyarországon élő éhező gyermekeknek és családjaiknak, a Kifőztük Karácsony 2010 kiadvánnyal.

Várjuk azok jelentkezését, akik szeretnének csatlakozni az akcióhoz és vállalják egy recept, anyag elküldését a Kifőztük Karácsony 2011 adománygyűjtési különszámába!

A jelentkezési határidő:  2011. február 8.

A jelentkezéseket az alábbi e-mail címre várjuk:
yasmine.bazarja@kifoztuk.hu
Kérjük, hogy az e-mailben add meg a blogod nevét, elérhetőségét is!
Köszönjük!

Így farsangban, talán nem kell magyarázni, miért is gondoltam a boszorkányokra. A recept a hagyomány szerint Medici Katalin konyhájáról származik. Ennek ellenére semmi olyan hozzávalót, készítési módot nem tartalmaz, ami a középkor óta feledésbe merült volna. A boszorkányos csavart a sütemény tetejére szórt fűszer jelenti.

(tovább…)

Bizony alaposan elmaradt ez a recept. Még szeptember végén olvastam Tündérnél és egyből tudtam, hogy ez kell nekünk. A fotók dátuma szerint október 7-én meg is főztem, aztán valahogy elbújt előlem, most találtam rá. Baj persze nincs, hiszen remek téli leves, tartalmas és finom – akár egytálételnek is megteszi.

(tovább…)