Áfonyás villámdesszert

Kategória: 'Egyszerűen - gyorsan', Desszertek

afonyastejfolEllenállhatatlanul kínálták magukat a piacon a hamvaskék áfonyák. Ebből már sejthető, hogy hoztam is belőlük egy dobozkával.

Alighanem sikerült a leggyorsabb áfonyás krémet előállítanom, szerintem 5 percen belül, még egy kezdő is kirázza a kisujjából. Annyira egyszerű, hogy azt se merem mondani rá, hogy recept.

Az áfonyát átválogattam, hogy levélke ne maradjon benne, és egy szűrőbe téve leöblítettem, és lecsöpögtettem. Amíg csöpögött másfél nagy pohár tejfölt egy kézi habverővel simára kevertem egy tálban. Belekevertem egy késhegyni vaníliát és két teáskanálnyi barna cukrot, így a tejföl savanykássága eltűnt, sima, tejszínes krémet kaptam. Végül belekevertem az áfonyát és pár szemet a tetejére szórtam, dekorációnak.

 




  • - x -

  • HAVONTA!

    Töltse le, ingyenes!!

  • Beszélgetés

  • Eddigi látogatók

    Ha ez látszik, már megint sztrájkol a számláló :-(
  • Fontos