Ambrózia – az istenek tápláléka

Kategória: Alkoholmentes italok, Tejes ételek

ambrozia

Az ambrózia a görög mitológiában fordul elő. Az istenek fogyaszthatták, ám a források nem egyeznek meg abban, hogy ételnek vagy italnak tekintsék. Az viszont nem kétséges, hogy a mézet tekintették az ambrózia alapjának, sajnos receptet nem hagytak ránk az istenek.

Akárhogy is van, ha nem is az istenek itala, de annyi finomság van benne, hogy isteni italként kínálhatjuk vele azokat, akiket kényeztetni akarunk.

4 narancs
2 banán
4 ek méz
4 dl tej
2 dl tejszín
1 ek porcukor
fél rúd vanília

Jókora narancsokat és a barnulás szélén állóan érett banánokat vegyünk. A narancsok levét facsarjuk ki, a meghámozott banánokat karikázzuk fel. A tejjel, a mézzel és a vanlia rúd kikapart magjaival tegyük mindezt a turmixgépbe és alaposan dolgozzuk össze. A tejszínt a porcukorral verjük kemény habbá és ezzel koronázzuk meg a poharakba töltött isteni italt. Az összes hozzávalót a hűtőből vegyük elő, így az elkészült ambrózia is hideg lesz és nem kell jéggel hígítani.

 





%d blogger ezt szereti: