Harcsakocsonya

Kategória: Halételek, Hideg ételek

60 dkg kifilézett harcsából vastagabb darabokat vágunk le, és halászlékockából főzött halászlében megpároljuk arra ügyelve, hogy ne főjjenek szét.  Kiemeljük, óvatosan leszűrjük és előáztatott zselatinnal ízlés szerinti keménységűre kötjük meg. A kihűlt harcsadarabokat mélyebb tálba helyezzük és paprikakarikákkal díszítjük. Ráöntjük a kihűlt levest és hűvös helyen dermedni hagyjuk. Fogyasztás előtt szűrt citromlével tehetjük pikánsabbá.

 




  • - x -

  • HAVONTA!

    Töltse le, ingyenes!!

  • Beszélgetés

  • Eddigi látogatók

    Ha ez látszik, már megint sztrájkol a számláló :-(
  • Fontos


%d blogger ezt szereti: