Krumpligombóc

Kategória: Köretek

Olyan fogások mellé adjuk köretként, amiken sok szaft van.

1,5 kg krumpli
30 dkg liszt
10 dkg füstölt szalonna
5 dkg hagyma
1 tojás
bors

A hajában főtt krumplit átnyomjuk. A szalonnakockákat kisütjük, a pörcöt a krumplihoz adjuk. A zsírján megpirítjuk a hagymát. Ha kihűlt hozzáadjuk a krumlihoz, a tojással, liszttel, sóval, borssal együtt. Összegyúrjuk, gombócokat csinálunk és sós vízben kifőzzük.
Lehetőleg frissen tálaljuk.

 




  • - x -

  • HAVONTA!

    Töltse le, ingyenes!!

  • Beszélgetés

  • Eddigi látogatók

    Ha ez látszik, már megint sztrájkol a számláló :-(
  • Fontos


%d blogger ezt szereti: