Zsömle és sajtos stangli

2009. 05. 11. • Kategória: Kenyér

zsomi_sajtoskifli1 Teljes kiőrlésű tönkölylisztből, tejjel begyúrva, lágy kenyértésztát dagasztottam. Hagytam a duplájára megkelni. Sütőpapírral kibéleltem két tepsit. Átgyúrtam a tésztát és gyerekökölnyi darabokat téptem belőle. A zsömlékhez gombóccá formáztam.

A stanglikhoz kézzel kihúzogattam, ecsettel megolajoztam és összetekertem. Hagytam ismét megkelni, miközben melegedett a sütő, 200 fokra. Vizes ecsettel átkentem a tetejüket, és betettem a sütőbe. 6-8 perc után a hőmérsékletet 180 fokra csökkentettem. Amikor kezdtek pirosodni, kihúztam a stanglis tepsit és durvára reszelt sajtot szórtam a tetejükre.

A recept nyomtatása

Hasonlatos receptek:

Írjon megjegyzést

Beszélgetés

Alexandra: Mivel is etetnek minket? Igen, rá kell(ene) írni, hogy glutént tartalmaz.

librarian01: Szalámis lecsó ... csata közben, persze.... mert a paradicsomot MINDIG hámozzuk

Anazar: Mivel is etetnek minket? Yep, az élet szép, vásárló meg birka ;-)

Altair: Mivel is etetnek minket? Élelmiszermérnökként én nem veszem meg a párizsit! A virslit is csak azért, mert a gyerekek követeli

nokedli: Babakaja ázsiai beütéssel azt a tapiókát már hónapok óta ki akarom próbálni, de mindig elfelejtem. nagyon kíváancsi vagyok már

Moha: Kiszabadultam – vagy beszabadultam? Igeeeeen, csak kissé konyhamán:) Mi is a piacon kezdtünk ma reggel, végre hűvös!!!

szazala: Ivett csokis baklavája Ez a recept frenetikus!:)Igaz,hogy kókuszt nem tettem bele,mert nem szereti a kölyök,mandula helyett

Alexa Christi- Nem vagyok mesterszakács: Nyaralóban konfitált császárhús Ez brutálisan jól néz ki! ma nagyon el voltam havazva, de mostmár elnézek a nyelves sajtodig is!

vvmasa: Sűrített tej a lelőhelyről pedig az Ukrán finom csak tudni kell hogy meik jó én most is azt eszek :)

Csanádi Éva: Sóskaleves Nagyon tetszik ez az oldal.Elmentem hogy könnyen megtaláljam. Köszike ezt a sok finom receptet. Kell

Jó kaja