Nagyanyáink klasszikusa a vaníliás kifli
• 2010. április 16.
Kissé kiment a divatból manapság a vaníliás kifli, pedig valamikor erre is minden háziasszonynak megvolt a saját receptje.
Érdemes pedig elővenni, mert nem csak nagyon finom, sokáig eltartható sütit süthetünk, de remekül bevonhatjuk segédmunkásnak a körülöttünk sündörgő apró praclikat, akik élvezettel segítenek a formázásban.
Az egyes receptek és persze a kész kiflik finomsága között az alapanyagok adják a különbséget. Ez nem a spórolósabb, hadi-receptek sorába tartozik, viszont rendkívül omlós, nagyon finom. A hozzávalókból másfél kilónál is több lesz, ami garantáltan el fog fogyni, persze készülhet fele mennyiségből is.