Jó kaja

Húsvéti receptszemlét tartva találtam egy észt blogot, egy fantasztikus ötlettel. Egyszerű, mint a Kolumbusz tojása, de fantasztikusan mutatós. Húsvéti tálak leglátványosabb dísze lehet.

A meghámozott keménytojást a cékla levébe áztatva, az szépen megfogja. Az áztatás idejével lehet változtatni, hogy milyen mélyre szívódjon be a szín.

Lehetne mondjuk spenót levével is festeni, de egy zöld tojás nem biztos, hogy étvágygerjesztő lenne.

Itt az eredeti.