Tejberizs torta
• 2014. március 24.
A tésztához:
3 tojás,
80 g cukor,
80 g darált mogyoró,
4 evőkanál zsemlemorzsa (de a darált keksz is tökéletes bele)
6 g sütőpor,
30 g reszelt csoki
A töltelékhez:
7,5 dl tej,
100 g cukor,
1 kávéskanál vaj,
1 vaníliarúd,
2 ujjnyi citromhéj (citromhéjból levágni 2 darabot hosszában),
160 g kerek szemű rizs,
10 g zselatin,
5 dl tejszín (tovább…)