Bolgár saláta, de nem sopszka

Kategória: Fogyókúra, Saláták

Mégpedig azért nem, mert ez a saláta joghurtos öntettel készül. A recept szerint összekevert öntetet előző nap készítsük el, és a hűtőben tartva érleljük össze.

4 dl joghurt
4-5 gerezd fokhagyma
1 kk méz
1 kk citromlé
csipet só

A salátához karikázzunk fel néhány zöldpaprikát, Lucullus-paradicsomot, lilahagymát, (kígyó)uborkát. Ezeket keverjük össze és öntsük le a joghurtos mártással. Ha önálló fogásnak szánjuk pl. fogyókúrába, tördeljünk bele egy darab sirene sajtot vagy fetát. Nem rontjuk el, ha zöld fűszereket is aprítunk közibe.

 


1 hozzászólás a recepthez: “Bolgár saláta, de nem sopszka”


  1. ChefViki says:

    Istenem, sirene sajt! A könnyeimet törölgetem 🙂

    Egy hete jöttünk meg Bulgáriából 🙂



Írjon megjegyzést


  • - x -

  • Csatlakozz, hogy le ne maradj!

  • Fontos


%d bloggers like this: