Jó kaja

Szépek, szezonjuk van, az időjárás miatt ennek ellenére drágák. Mégis vesszük, hiszen szeretjük és nem állhatunk ellen vonzerejüknek.

A pucolása az, amitől újabban a hideg ráz. Nem, nem vagyok olyan mazochista, hogy csak kimagozva enném meg, csak a csumáját szedem le.

Jobban mondva szedném…

(tovább…)

Nehezen viselem ezt a hirtelen jött forróságot. Pár hete még a fűtésen gondolkodtunk, most meg az egy szál semmi is sok. Tudom, nehéz eset vagyok, de se trópuson, se fagyos vidéken nem laknék.

Bár túl nagy főzéseket nem tartok, azért valamit csak kell ennie a családnak. Úgy döntöttem, hogy kihasználom, ilyen időben úgy se jönnek vakolni meg burkolni, használhatom a félkész teraszt is. Ez lett belőle:

(tovább…)

Pár hete tettem egy könnyelmű ígéretet, hogy a facebookon századikként csatlakozó olvasómnak sütök egy kis nyalánkságot. Utólag könnyelmű, ki gondolta a májusi fűtés közben, hogy ilyen kánikulában majd nem lehet sütni?

Igen, visszatérő olvasóim már ismerhetik, ez a bécsi nyalánkság. Azért ez a nyeremény, és ismét ez, mert a szállítást kibíró sütemények közül szerintem ez a legfinomabb.

Nem is csigázom tovább az érdeklődést, elárulom, hogy a nyertes

(tovább…)

Gyorsan híre ment a családban, hogy a Mama gyengélkedik. Akinek van öt gyereke a kapcsolódó részekkel, kilenc unokája és két dédunokája, az számíthat rá, hogy a család megmozdul és gyorsan kitalál valamit, ha mást nem egy kis gyógyító étekfőzést.

(tovább…)

Bizonyára sokan megjegyeztük, hogy az élet nem habostorta. Ez viszont teljességgel az!

Előre bocsátom, hogy nem én csináltam. Keresztfiunk ünneplésére hozta valamelyik rokon, egy győri cukrászdából (nem tudom melyikből).

Trendkövető stílusnak nem mondanám, de nyilván a rendelés se arról szólt. A hagyományos tortadivat korrekt megjelenésű példánya. Ízében is hagyományos, két sárga piskótalap között jó vastag csokikrém, az egész vastag habpaplan alatt.

Megkóstoltam és okozott meglepetéseket.

(tovább…)

És valóban! A tejföl reklámversikéje volt, köszönöm a válaszokat. Mandy volt kedves még a linkjét is megkeresni, hát akkor indulhat a retró. 🙂

httpv://www.youtube.com/watch?v=Cs7eqtPucd4

Azért nem semmi, hogy még passzol is a sült krumplihoz. Kis fokhagymás tejfölbe mártogatva…

Megjelent a Kifőztük receptújság negyedik, júniusi száma. Minden eddiginél több szerző receptjeivel és most először szakértő borajánlattal is.

Szokás szerint az újság weblapjáról tölthetik le kedves olvasóink. Mivel lassan már 4000-en vannak, előre is elnézést és türelmet kérünk. Nem tudjuk pár óra alatt mindenkihez eljuttatni, a technikának is vannak korlátai.

Tegnap mailben kaptam ezt a gusztusosan megtervezett szórólapot. Feltett szándékom, hogy megkóstolok néhányat, addig is kíváncsiskodnék.

Aki már kóstolta, írja meg mennyire ízlett!

Katt a képre és olvasható méretben jelenik meg.

A neten mászkálva belefutottam a Biokontroll Hungária honlapjába. Ők azok, akik ellenőrzik, minősítik a bio-gazdálkodást folytatókat. Amin ott a tanúsító emblémájuk, az megbízhatóan bio-terméknek tekintendő.

Van egy kis receptgyűjtemény az oldalon, hiszen anélkül ma már szinte nem is lehet oldalt szerkeszteni. Talán fura elképzeléseim vannak, de úgy képzelem, hogy egy ilyen szervezet oldalán olyan recepteket gyűjtenek össze, amik minősített bio-alapanyagokból készíthetők el. Ehhez képest ezt találtam a tavaszi zöldségragu hozzávalóiként.

(tovább…)

Ezért is jó piacra járni, ilyen nem kapni bárhol.

Van valami rendkívül erős mágnesességük ezeknek a zsenge újkrumpliknak. Ahányszor melléjük érek, mindig odavonzanak. Gondosan nekiállok egyforma nagyokat kicsiket válogatni, amik hasonló idő alatt puhulnak meg.

(tovább…)