Házilag savanyított nyári káposzta
• 2010. augusztus 23.
Ahogy tegnap ígértem, jöjjön most a töltött székelykáposztához készült káposzta savanyítása.
Így augusztusban már gyönyörűen megfejesedett káposzták kínálják magukat a piacon. A későbbiekkel ellentétben ezek még nem olyan tömör fejek, és nem is focilabdányi méretűek. Az én példányom nem volt másfél kiló se. Még a külső levelei is fényesek voltak, inkább csak azért húztam le egy réteget, hogy lássam, nincs-e sár alatta.
Értesítés az új receptekről
Kövessen twitteren 








info kukac jokaja.hu